מזה (מאכל)
כינוי למנה קטנה מהמטבח הבלקני / ויקיפדיה האנציקלופדיה encyclopedia
מזה (באנגלית: Meze מאוית בשפות שונות גם mezze או mezé) הוא מבחר של מנות קטנות המוגשות כמתאבנים בעיקר במטבחים בלבנט, בטורקיה וביוון, אך גם במטבח האלבני, הבוסני, ארמני, כורדי, עיראקי, המצרי, הבלקני, הקווקזי והפרסי ועוד כמה.[1][2]