Plavi krumpir
From Wikipedia, the free encyclopedia
Plavi krumpir, (zvan i Vitelotte noire, Négresse odnosno samo Vitelotte[1] odnosno Truffe de Chine),[2]vrsta je krumpira koja se u Francuskoj uzgaja od ranog 19. stoljeća. Kod nas se sadi nekih 5 - 7 godina no isključivo u manjoj količini. Potječe iz Perua i Bolivije, gdje se uzgaja od davnine.