Alginsav
From Wikipedia, the free encyclopedia
Az alginsav (más néven E400) egy viszkózus, gumiszerű anyag, mely a barnamoszatok sejtfalában nagy mennyiségben fordul elő. Innen a neve: alga latinul moszatot, hínárt jelent.[1] A VIII. Magyar Gyógyszerkönyvben Acidum alginicum néven hivatalos.
Ehhez a szócikkhez további forrásmegjelölések, lábjegyzetek szükségesek az ellenőrizhetőség érdekében. Emiatt nem tudjuk közvetlenül ellenőrizni, hogy a szócikkben szereplő állítások helytállóak-e. Segíts a szócikk fejlesztésében további megbízható források hozzáadásával. |
További információk Kémiai azonosítók, Kémiai és fizikai tulajdonságok ...
Alginsav | |
Más nevek | Alginsav, E400 |
Kémiai azonosítók | |
---|---|
CAS-szám | 9005-32-7 |
EINECS-szám | 232-680-1 |
Kémiai és fizikai tulajdonságok | |
Kémiai képlet | (C6H8O6)n |
Moláris tömeg | 10000 - 600000 |
Ha másként nem jelöljük, az adatok az anyag standardállapotára (100 kPa) és 25 °C-os hőmérsékletre vonatkoznak. |
Bezárás