Dendermondse paardenworsten
Uit Wikipedia, de vrije encyclopedia
De Dendermondse paardenworsten is een streekproduct uit de Belgische stad Dendermonde. Het is een stoofpot van worsten gemaakt van paardengehakt en bereid in een biersaus.[1] De paardenworsten worden geserveerd met friet, een slaatje en een streekbier uit Dendermonde.
Dendermondse paardenworsten werd als "Vlaams streekproduct" erkend door het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM).[2]