Tsjasjoesjoeli
Uit Wikipedia, de vrije encyclopedia
Tsjasjoesjoeli (Georgisch: ჩაშუშული, letterlijk stoofpot) is een pittige stoofpot uit Georgië van runder- of kalfsvlees op tomatenbasis. Het gerecht kent ook een vegetarische versie met champignons in plaats van vlees.
Snelle feiten Land, Hoofdingrediënt(en) ...
Tsjasjoesjoeli | ||||
---|---|---|---|---|
Tsjasjoesjoeli | ||||
Land | Georgië | |||
Hoofdingrediënt(en) | vlees of gevogelte, uien, gemalen walnoten, rode peper, kruiden, tkemali | |||
Varianten | vegetarisch met champignons | |||
Serveertemperatuur | heet | |||
Gang | hoofdgerecht | |||
Type | stoofpot | |||
Gegeten met | sjoti (brood) | |||
|
Sluiten