Kuchnia libańska
Z Wikipedii, wolnej encyclopedia
Kuchnia libańska – regionalna kuchnia właściwa dla Libanu. Należy do kuchni bliskowschodnich. Charakteryzuje się łączeniem smaków, dużą ilością stosowanych warzyw i lekkością, jak również bazowaniem przede wszystkim na ziołach, jagnięcinie i aromatycznych sosach[1].