Kofein
From Wikipedia, the free encyclopedia
Kofein (1,3,7-trimetil-1H-purin-2,6(3H,7H)-dion) — qəhvə ağacı və ya çay və bu kimi digər bitkilərin tərkibində olan alkaloid. Kimyəvi sintez yolu ilə də alınır.
Cəld faktlar Ümumi, Sistematik adı ...
Kofein | |
---|---|
Ümumi | |
Sistematik adı | 1,3,7-trimetil-1H-purin-2,6(3H,7H)-dion |
Ənənəvi adı | kofein |
Kimyəvi formulu | C₈H₁₀N₄O₂[1] |
Empirik formulu | C8H10N4O2 |
Molyar kütlə | 194,19 q/mol |
Fiziki xassələri | |
Aqreqat halı (n.ş.) | bərk |
Sıxlıq | 1,23 q/sm³ |
Termik xüsusiyyətlər | |
Ərimə nöqtəsi | 178 °S |
Qaynama nöqtəsi | 227–228 °S |
Kimyəvi xassələri | |
Turşunun dissosasiya sabiti | 14, 10,4[2] |
Təsnifatı | |
CAS-da qeyd. nöm. | 58-08-2 |
PubChem | 2519 |
SMILES | C[n]1cnc2N(C)C(=O)N(C)C(=O)c12 |
RTECS | EV6475000 |
ChEBI | 27732 |
ChemSpider | 2424 |
Toksikologiya | |
LD50 | 192 mq/kq |
Bağla
Müxtəlif içkilərin tərkibinə sinir sisteminə müsbət təsir göstərilməsi məqsədilə kiçik dozalarda qatılır. Böyük miqdarda qəbulu təhlükəlidir. Eyni vaxtda 10 qramdan çox qəbulu ölümlə nəticələnir.