Лозарство
From Wikipedia, the free encyclopedia
Лоза̀рството е: [1]
Примерите и информацията в тази статия или секция се ограничават само до България, а не представят общовалидното световно понятие. |
1) занятие по отглеждане на лозата, производствен подотрасъл [2] на растениевъдството за отглеждане на лозата, с основни направления производство на грозде за вино, производство на десертно грозде за консумация в прясно състояние, за приготвяне на стафиди и за консервната промишленост (компоти, сокове и други безалкохолни напитки).
2) Наука, която изучава биологията, систематиката и агротехниката на лозята с цел да се получава постоянен висок добив на доброкачествено грозде.