Acerola
From Wikipedia, the free encyclopedia
Malpighia emarginata, poznatija kao acerola, je tropski plodonosni grm ili mala stablašica iz porodice Malpighiaceae.
Kratke činjenice Malpighia emarginata, Sistematika ...
Malpighia emarginata (Acerola) | |
---|---|
Sistematika | |
Carstvo | Plantae |
Divizija | Magnoliophyta |
Razred | Magnoliopsida |
Potklasa | Rosidae |
Red | Malpighiales |
Porodica | Malpighiaceae |
Rod | Malpighia |
Vrsta | Malpighia emarginata |
Sinonimi | |
|
Zatvori
Uobičajena imena uključuju trešnja acerola barbadoska višnja, zapadnoindijska (tj. karipska) višnja,[1] divlja naborana mirta.[2]
Acerola je porijeklom iz Južne Amerike, južnog Meksika, Portorika, Dominikanske Republike, Haitija, Brazila i Srednje Amerike, ali se sada uzgaja i sjeverno od Teksasa i u suptropskim područjima Azije, poput Indije.
Poznata je po tome što je izuzetno bogata vitaminom C, [3] gotovo koliko i kamu kamu, mada M. emarginata također sadrži i vitamine A, B1, B2 i B3, kao i karotenoide i bioflavonoide, koji daju važnu hranjivu vrijednost i imaju antioksidantnu upotrebu [4]
- U tabeli hranjive vrijednosti su podaci za "zapadnoindijsku", odnosno karipsku višnju.
Kratke činjenice Hranjiva vrijednost po 100g, Energija ...
Hranjiva vrijednost po 100g | |
---|---|
Energija | 134 kJ |
Ugljikohidrati | 7.69 g |
Vlakna | 1.1 g |
Masnoće | 0.3 g |
Bjelančevine | 0.4 g |
Vitamin A ekviv. | 38 μg (4%) |
Tiamin (Vit. B1) | 0.02 mg (2%) |
Riboflavin (Vit. B2) | 0.06 mg (4%) |
Niacin (Vit. B3) | 0.4 mg (3%) |
Vitamin B5 | 0.309 mg (6%) |
Vitamin B6 | 0.009 mg (1%) |
Folna kiselina (Vit. B9) | 14 μg (4%) |
Vitamin C | 1677.6 mg (2796%) |
Kalcij | 12 mg (1%) |
Željezo | 0.2 mg (2%) |
Magnezij | 18 mg (5%) |
Mangan | 0.6 mg (30%) |
Fosfor | 11 mg (2%) |
Kalij | 146 mg (3%) |
Natrij | 7 mg (0%) |
Cink | 0.1 mg (1%) |
Link to USDA Database entry Procenti su relativni u odnosu na američke preporuke za dnevne potrebe odraslih osoba. Izvor: USDA baza podataka za namirnice |
Zatvori