Bola (beguda)
From Wikipedia, the free encyclopedia
La bola és una beguda que es preparava al segle xix a Sabadell. Es barrejava cervesa i gasosa en un bol [1] o una sopera i s'hi afegia un bolado de sucre regat amb rom. Quan la bola de sucre cremava i es desfeia la beguda estava a punt.[2] Es va recuperar el 1998 gràcies a la tasca de l'Esbart Sabadell Dansaire.[3] Es pren per la festa major de la ciutat en el transcurs del ball de la bola.[4]
Dades ràpides Tipus, Ingredients ...
Tipus | beguda alcohòlica |
---|---|
Ingredients | refresc, cervesa, rom i sucre |
Tanca