Hünkarbeğendi
plat turc de carn i puré d'albergínia / From Wikipedia, the free encyclopedia
Hünkarbeğendi o Hünkârbeğendi és un plat de carn i albergínia de la cuina turca.[1] Es pot fer amb carn de vedella o de xai.
Dades ràpides Característiques, País d'origen ...
Característiques | |
---|---|
País d'origen | Turquia |
Gastronomia | |
Detalls | |
Tipus | plat de xai |
Tanca