Ledvinovník západní
druh rostliny / From Wikipedia, the free encyclopedia
Ledvinovník západní (Anacardium occidentale) je až 12 metrů vysoký tropický strom z čeledi ledvinovníkovité, poskytující jedlé nažky, známé pod tržním názvem ořechy kešu (podle SSČ kešú). Tyto nažky se nacházejí v nepravém plodu, kterému se říká „kešu jablko“. Osemení obsahuje velké množství kardolu, což je smolnatý olej, který při manipulaci dráždí pokožku a před konzumací se z jedlých částí (ořechů) odstraňuje zahříváním (pražením).
Stručná fakta Stupeň ohrožení podle IUCN, Vědecká klasifikace ...
Ledvinovník západní | |
---|---|
Ledvinovník západní (Anacardium occidentale) v Koehlerově herbáři z r. 1887 | |
Stupeň ohrožení podle IUCN | |
málo dotčený[1] | |
Vědecká klasifikace | |
Říše | rostliny (Plantae) |
Podříše | cévnaté rostliny (Tracheobionta) |
Oddělení | krytosemenné (Magnoliophyta) |
Třída | vyšší dvouděložné (Rosopsida) |
Řád | mýdelníkotvaré (Sapindales) |
Čeleď | ledvinovníkovité (Anacardiaceae) |
Rod | ledvinovník (Anacardium) |
Binomické jméno | |
Anacardium occidentale L., 1753 | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Zavřít