Penízovka sametonohá
druh jedlé houby z rodu Flamulina (penízovka) / From Wikipedia, the free encyclopedia
Penízovka sametonohá (Flammulina velutipes) je jedlá zimní houba, její klobouk je široký 2–8 cm. Roste zpravidla v trsech na kmenech tlejících (někdy i živých) listnatých stromů. Je známá netypickým obdobím růstu (od října do března) a vydrží velmi nízké teploty (až do –10 °C). Její chuť a vůně jsou příjemné a typicky houbové. V gastronomii je známa pod japonským názvem enoki.
Stručná fakta Stupeň ohrožení podle IUCN, Vědecká klasifikace ...
Penízovka sametonohá | |
---|---|
Penízovka sametonohá | |
Stupeň ohrožení podle IUCN | |
málo dotčený[1] | |
Vědecká klasifikace | |
Říše | houby (Fungi) |
Oddělení | houby stopkovýtrusné (Basidiomycota) |
Třída | stopkovýtrusé (basidiomycetes) |
Podtřída | houby rouškaté (Agaricomycetidae) |
Řád | lupenotvaré (Agaricales) |
Čeleď | Čirůvkovité (Tricholomataceae) |
Rod | penízovka (Flammulina) |
Binomické jméno | |
Flammulina velutipes (Curtis) Singer | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Zavřít