Calpis
japanisches Unternehmen / aus Wikipedia, der freien encyclopedia
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Calpis (japanisch カルピス, karupisu) ist der Handelsname eines beliebten japanischen Softdrinks des gleichnamigen Unternehmens, das 1948 gegründet worden ist. Es nutzt einen Fermentierungsprozess, der 1919 von Mishima Kaiun (三島 海雲; 1878–1974) entwickelt worden war. 2012 wurde das Unternehmen von seinem damaligen Besitzer Ajinomoto für rund 1,5 Milliarden Dollar an den Bierhersteller Asahi Group Holdings verkauft.[1] Er wird auf Milchbasis hergestellt und ist geschmacklich am besten mit in Wasser aufgelöstem Joghurt vergleichbar. Der Name ist eine Verbindung von „Calcium“ und Sanskrit सर्पिस् sarpís („Butterschmalz“), einer der fünf buddhistischen Geschmacksrichtungen für Milchprodukte.
Calpis | |
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Rechtsform | K.K. |
Gründung | 1948 |
Sitz | Shibuya, Tokyo, Japan Japan |
Leitung | Kaiun Mishima (Chairman) Yoshikazu Nammoto (President) Masaaki Yasui (Vice President) |
Branche | produziert und vertreibt alkoholfreie Getränke |
Website |
Im Westen wird Calpis wegen des negativen Namensanklangs häufig unter der Bezeichnung Calpico angeboten.