Fenilpropanalo
kemia kombinaĵo / From Wikipedia, the free encyclopedia
3-Fenilpropanalo aŭ C9H10O, ankaŭ konata kiel hidrocinamaldehido estas organika kombinaĵo apartenanta al la funkcia grupo de la aldehidoj, trovata en alkoholaj trinkaĵoj, laktoj[3] kaj en fruktoj tiaj kiaj cinamomo, tomato, gujavo kaj fragoj. Fenilpropanalo estas gustiga kaj odoriga ingredienco. Fenilpropanalo enhavas benzenan ringon ligitan al propanala grupo. Ĝi estas malforta bazo kaj medicine ĝi estas grava biomarkilo.[4]
Fenilpropionaldehido | ||
Plata kemia strukturo de la Fenilpropionaldehido | ||
Tridimensia kemia strukturo de la Fenilpropionaldehido | ||
Fenilpropionaldehido estas senkolora aersensiva likvaĵo trovata en la plantoj de la genro cinnamomum. | ||
Alternativa(j) nomo(j) | ||
| ||
Kemia formulo | ||
CAS-numero-kodo | 104-53-0 | |
ChemSpider kodo | 7421 | |
PubChem-kodo | 7707 | |
Fizikaj proprecoj | ||
Aspekto | senkolora aŭ flaveca aersensiva likvaĵo | |
Molmaso | 134,1751 g·mol−1 | |
Denseco | 1,0157g cm−3 | |
Fandpunkto | −42 °C[1] | |
Bolpunkto | 222 °C | |
Refrakta indico | 1,523 | |
Ekflama temperaturo | 95 °C | |
Memsparka temperaturo | 245 °C | |
Solvebleco | Akvo:Nesolvebla | |
Sekurecaj Indikoj | ||
Riskoj | R36/37/38 | |
Sekureco | S26 S36 | |
Pridanĝeraj indikoj | ||
Danĝero
| ||
GHS Damaĝo Piktogramo | ||
GHS Signalvorto | Averto | |
GHS Deklaroj pri damaĝoj | H315, H319 | |
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P264, P280, P302+352, P305+351+338, P321, P332+313, P337+313, P362[2] | |
(25 °C kaj 100 kPa) |