Polvorosa (galleta)
Galleta tradicional de Colombia y Venezuela / De Wikipedia, la enciclopedia encyclopedia
Las polvorosas son galletas tradicionales de Colombia y Venezuela que se preparan con harina de trigo, maicena, azúcar, leche y mantequilla, cuya principal característica es que se desmenuzan fácilmente al comerlas. La maicena les da una textura suave al paladar.[1][2]
Datos rápidos Tipo, Consumo ...
Polvorosa | ||
---|---|---|
Panderito, pandero | ||
Polvorosa | ||
Tipo | Galleta | |
Consumo | ||
Origen | Gastronomía de Colombia | |
Distribución | ||
Datos generales | ||
Ingredientes | Harina de trigo, maicena, azúcar, leche y mantequilla | |
Similares | Polvorón | |
Cerrar