Portal:Comunidad Valenciana/Provincia de Alicante/Orihuela
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En total el municipio de Orihuela tiene en total cerca de 80.000 habitantes (según el Instituto Nacional de Estadística y 85.000 habitantes según el censo municipal)
Todo esto hace que la densidad de Orihuela sea de 220,19 hab./km²
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En las fiestas de Orihuela destacan varias. Entre ellas: Su celebración de la Semana Santa, declarada de Interés Turístico Nacional. Es una de las Semanas Santas de mayor tradición de España y están en proceso de declararlas de Interés Turístico Internacional mediante numerosas campañas, como por ejemplo, campañas televisivas en Canal Nou y en los canales de Televisión Española y con proyectos de hermanación.[2] Tiene su origen en las manifestaciones promovidas por el Concilio de trento, aunque sus cofradías son en ocasiones de fechas medievales. En la actualidad se compone de 19 cofradías, hermandades, mayordomías, o asociaciones que intervienen en las procesiones de Semana santa, estando 14 de ellas agrupadas en la Junta mayor de Cofradías Hermandades y Mayordomías, creada en 1947.[3] Actualmente hay procesiones Viernes de Pasión o de Dolores y todos los días de la semana santa desde Domingo de Ramos hasta Domingo de Resurrección, siendo la Procesión General del Viernes santo una de las más grandes de España al recoger diez cofradías y más de 8000 nazarenos, 1200 músicos, dos centurias romanas, y una centuria de Guardia Pretoriana.[4]
Las fiestas de la reconquista se celebran en el mes de julio. Sus personajes clave son los embajadores moro y cristiano y la armengola. Durantes las fiestas las distintas comparsas, tanto las moras como las cristianas, desfilan en sus respectivos días exhibiendo el esplendor de cada una de ellas.[5] Su principal día es el Día de la Reconquista (17 de Julio). El Oriol es llevado por el Síndico Portador del Oriol hasta el monumento de La Armengola y de allí vuelve a entrar en el ayuntamiento. Es de destacar que como el Oriol no se puede inclinar ante nadie es bajado y subido por el balcón de la casa consistorial mediante unas cintas.
Se trata de la celebración que realiza la Asociación de Moros y Cristianos Santa Justa y Rufina cuando todavía queda medio año para las fiestas de la reconquista. Se celebra el fin de semana siguiente al día 23 del mes de enero, coincidiendo con la celebración de las fiestas de San Sebastián. En el medio año festero se produce la toma de posesión de los nuevos embajadores de los bandos moro y cristiano, la entrega de premios a las mejores filás así como desfile de las comparsas de ambos bandos durante la mañana del domingo.
A mediados del mes de febrero, se celebra durante un fin de semana completo el Mercado Medieval. Éste es uno de los dos más grandes de España contando este año (2009) con 250 puestos, 50 más que el año pasado ampliando su ubicación, y su variedad de actividades. Además se celebran numerosos espectáculos al aire libre de contenido lúdico ambientado en la Edad Media. Dicho mercado se extiende por todo el Casco histórico, recibiendo más de 150.000 visitantes durante el año 2009[6][7]
Se celebran desde el día 6 de septiembre hasta el fin de semana inmediato al día 20 del mismo mes. En dichos periodo se celebran conciertos, feria equina, concurso nacional de pura raza y actos en honor a la patrona de la ciudad y de la Diócesis.
Tienen lugar el fin de semana inmediato al día 17 de enero, celebrándose numerosos actos como el Concurso Nacional de Charlatanes, la feria de San Antón, el nombramiento de Caballeros y Damas de de la Ducal Orden de San Antón, así como actos y cultos en honor al santo Patrón del barrio. Cada barrio y cada pedanía tiene también sus fiestas como las fiestas del Barrio de San Pedro, las de San Antonio en el barrio de los Capuchinos, las de Santiago en el Barrio del Rabaloche, las de la Virgen de Monserrate en el barrio del Rabaloche, en el Barrio de la Mancebería o en la Calle de Arriba, así como las fiestas de la Virgen de los Desamparados en Los Desamparados, San Bartolomé en la pedanía homónima San Joaquín y Santa Ana en el Rincón de Bonanza y muchas más. Los días festivos locales son:
Referencias
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Orihuela cuenta con un total de 26 pedanías, repartidas por todo el término municipal y concentradas principalmente entorno a Orihuela ciudad.
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La gastronomía oriolana se hace principalmente con los productos procedentes de la huerta oriolana, entorno al río Segura. Al pertenecer antiguamente la gran mayoría de municipios actuales de la Vega Baja del Segura a Orihuela, la gastronomía es muy semejante con las localidades vegabajenses. Sus principales platos tradicionales son el cocido con pelotas, el guisado de pavo, el pollo en pepitoria, la paella huertana, las judías estofadas, las tortillas paisanas, el trigo picado, las migas con chocolate, melón y uva. Los embutidos también cobran gran protagonismo, como se demuestra en el plato más característico oriolano. El "caldico con pelota" es un manjar muy usual como aperitivo y es costumbre que se sirva en taza. El arroz clarico, el de los tres puñaos y el de bancal también son típicos de Orihuela y su comarca. En la costa las preparaciones que incluyen el pescado son esencial en la gastronomía de la zona, junto al arroz a banda. El arroz con costra es uno de los platos más populares de Orihuela. Básicamente al arroz se le añaden bastantes huevos batidos, añadiéndole embutidos, como la longaniza blanca o roja, y después se mete en el horno. que le da una apariencia, de la cual proviene su nombre "costra". Este arroz con costra, distinto a los de Elche y marina Alta, tiene sello propio, aunque sus componentes haya variado respecto a la receta que en 1909 diera a conocer la condesa de Emilia Pardo Bazán en su libro "La cocina española antigua".[2] Otro punto fuerte de la gastronomía oriolana se trata de su repostería, con tradición medieval, realizadas en los Conventos de Clausura oriolanos. Ejemplo de ellos son las almojábanas o almojábenas y bolas o bolicas el 17 de enero; día de San Antón, sanjosés y pellas el 19 de marzo, día de San José; yemas, caramelos de gomoso y acaramelados por Semana Santa; monas en Pascua; huesos de santo, gachas con arrope y calabazate, calabaza o boniato asado, tortas de calabaza o de boniato, y panayés el 1 de noviembre, día de Todos los Santos y las toñas por Navidad. Sobre los dulces destacan: los valarinos (en honor al hijo Trinitario Ruíz, ministro oriolano), los concejales, las zamarras, los chatos, los rollos de anís, los pasteles de Gloria, las milhojas, las frutas glaseadas, los salvavidas (tocino de cielo pero con base de almentras), la tarta de frutas, las medias lunas, frutas confitadas, delicias de palmera y demás dulces que, añadiendo el pastel de carne hojaldrado, dan tan buena fama a Orihuela, como así se ha demostrado a lo largo de la historia, siendo recogida la gastronomía oriolana en numerosas guías gastronómicas españolas.[3]
Referencias
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En deportes, la ciudad posee las instalaciones del Polideportivo Municipal, situado en el palmeral oriolano, además de otros polideportivos en pedanías destacando el más reciente, el de Desamparados, además de otros como La Murada, San Bartolomé, etc. Orihuela tiene clubes como el Orihuela CF y el CD Unión Ciudad de Orihuela en fútbol, el Orihuela Club de Rugby en rugby y los equipos de las Escuelas Deportivas en categorías de baloncesto, voleibol, tenis y demás deportes. En ciclismo destacan el Club Ciclista Orihuela MTB En Atletismo destacan el Club Tragamillas y el Club Atletismo de Orihuela. Se está planteando la creación de una ciudad deportiva y nuevo estadio municipal que sustituya al Campo de fútbol municipal Los Arcos. |
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