Pote
olla o caldero para cocinar en el Norte de España / De Wikipedia, la enciclopedia encyclopedia
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El pote es un recipiente tradicional en la cocina del Norte de España, indicado para cocer alimentos durante periodos de tiempo prolongados, generalmente estofados o guisos.[1] Da nombre a platos como el pote gallego o el pote asturiano.[2]
Este artículo o sección tiene una redacción con un sesgo cultural o territorial, específicamente centrado en España. |
Para otros usos de este término, véase caldero.
En algunos países como por ejemplo Venezuela se usa el término pote para hacer referencia a cualquier tipo de envase, mayormente a las latas y frascos de vidrio o plástico.