Acide paracoumarique
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L'acide paracoumarique ou acide parahydroxycinnamique est un composé phytochimique dérivé de l'acide cinnamique de formule brute C9H8O3. C'est l'isomère para de l'acide coumarique et le plus abondant des trois isomères dans la nature. Il est ainsi, par abus de langage, souvent appelé simplement acide coumarique.
Davantage d’informations Identification, Nom UICPA ...
Acide paracoumarique | |
Identification | |
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Nom UICPA | acide 3-(4-hydroxyphényl)-prop-2-ènoïque |
Synonymes |
acide para-4-hydroxycinnamique |
No CAS | 501-98-4 |
No ECHA | 100.116.210 |
No CE | 610-511-6 |
PubChem | 637542 |
SMILES | |
InChI | |
Propriétés chimiques | |
Formule | C9H8O3 [Isomères] |
Masse molaire[1] | 164,158 ± 0,008 7 g/mol C 65,85 %, H 4,91 %, O 29,24 %, |
pKa | 4,64[2] |
Propriétés physiques | |
T° fusion | 214 °C[2] |
Solubilité | peu soluble dans l'eau, soluble dans l'éthanol et l'éther diéthylique |
Précautions | |
Directive 67/548/EEC | |
Phrases R : R36/37/38 : Irritant pour les yeux, les voies respiratoires et la peau. Phrases S : S24/25 : Éviter le contact avec la peau et les yeux. |
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Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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