Calzone
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Le calzone est une recette culinaire typique des Pouilles, en Italie.
Pour le palais de Rome, voir Palazzetto Calzone.
Cet article est une ébauche concernant la cuisine et les Pouilles.
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Davantage d’informations Lieu d’origine, Place dans le service ...
Calzone | |
Calzone frit, sorte de pizza de Latium. | |
Lieu d’origine | Italie |
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Place dans le service | Entrée, plat de résistance, en-cas |
Température de service | Chaud |
Ingrédients | Pâte à pizza, mozzarella, tomates, jambon, œuf |
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