Canard de Bourbourg
De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
Le Canard de Bourbourg est un canard domestique au plumage blanc originaire du Nord de la France, et plus particulièrement des environs de Bourbourg (dans le département du Nord), comme la poule du même nom[1].
Faits en bref Région d’origine, Région ...
Cane de Bourbourg | |
Région d’origine | |
---|---|
Région | France (Nord-Pas-de-Calais) |
Caractéristiques | |
Poids | Canard : 3,2 kg Cane : 3 kg |
Plumage | uniquement blanc |
Bec | Blanc rosé, onglet blanc. |
Yeux | Iris brun foncé. |
Pieds | Tarses jaune orangé. Diamètres des bagues : 18 mm pour les deux sexes. |
Autre | |
Diffusion | France |
Utilisation | Chair |
modifier |
Fermer