Côtes-de-bordeaux-saint-macaire
région viticole / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
Le côtes-de-bordeaux-saint-macaire[1] ou saint-macaire est un vin blanc français d'appellation d'origine contrôlée produit autour de Saint-Macaire. Cette appellation prolonge vers le sud-est celle des premières-côtes-de-bordeaux, dans le vignoble de l'Entre-deux-Mers, une des subdivisions du vignoble de Bordeaux.
Cet article est une ébauche concernant la vigne et le vin.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
Faits en bref Désignation(s), Appellation(s) principale(s) ...
Côtes-de-bordeaux-saint-macaire | |
Désignation(s) | Côtes-de-bordeaux-saint-macaire |
---|---|
Appellation(s) principale(s) | Côtes-de-bordeaux-saint-macaire[1] |
Type d'appellation(s) | AOC-AOP |
Reconnue depuis | 1937 |
Pays | France |
Région parente | Vignoble de Bordeaux |
Sous-région(s) | Entre-deux-Mers |
Localisation | Gironde |
Climat | Océanique |
Sol | Argilo-calcaire |
Superficie plantée | 53 hectares |
Cépages dominants | Sauvignon B, sémillon B et muscadelle B[2] |
Vins produits | Blancs, moelleux et liquoreux |
Production | 1 010 hectolitres en 2008[3] |
Pieds à l'hectare | Minimum 4 500 pieds par hectare[4] |
Rendement moyen à l'hectare | Maximum 37 à 65 hectolitres par hectare, selon le type de vin[4] |
modifier |
Fermer