David Muñoz (chef)
cuisinier espagnol / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
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David Muñoz Rosillo, né le à Madrid, connu également sous le nom de Dabiz Muñoz, est un chef cuisinier espagnol.
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Il est à la tête de trois établissements, le restaurant DiverXO à Madrid, trois étoiles au guide Michelin et les deux établissements de l'enseigne StreetXO, présente à Madrid et à Londres.
Il est connu pour son style de cuisine[1] et son apparence « alternatives »[2],[3], étant un des tout premiers chefs étoilés à arborer ostensiblement tatouages, maquillage et piercings.