Esbareich (fromage)
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L'Esbareich est un fromage produit en Barousse, dans les Hautes-Pyrénées. Il tire son nom du village éponyme et serait né au XVIIe siècle[1].
Cet article est une ébauche concernant un fromage et la région Midi-Pyrénées.
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Faits en bref Pays d’origine, Région ...
Esbareich
Pays d’origine | |
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Région | |
Lait | |
Pâte |
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