Génie rural (science)
branche de l'ingénierie dédiée à la production agricole / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
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Le génie rural concerne les sciences et techniques au service de l'amélioration de la production agricole. Cette science-technique fait partie des disciplines enseignées dans les écoles d'ingénieurs agricoles et agronomiques. C'est également un service de l'administration agricole.
L'évolution des techniques permet d'améliorer les méthodes de culture et d'élevage au service des agriculteurs, mais aussi des industries de services et fournitures à l'agriculture.
Le génie rural concerne les aménagements agricoles tels que la construction et l'amélioration des bâtiments, le machinisme agricole, l'énergie et l'organisation du travail. A cela s'ajoute, l'aménagement de l'espace rural[1].
La partie dédiée au machinisme agricole inclut la conception des machines agricoles fixes et mobiles, les capteurs et systèmes de contrôle associés pour permettre la transformation et le conditionnement des produits agricoles à la ferme ou l'exploitation agricole en tant qu'entreprise. En effet, lorsque cette transformation est réalisée en usine, on parle plutôt de l'industrie agroalimentaire.
Le génie rural n'inclut pas toutes les composantes de ce qui permet l'amélioration des rendements agricoles. En effet, les engrais, amendements, semences, produits phytosanitaires concernent la chimie agricole. Tandis que les aliments du bétail, services vétérinaires et génétiques concernent la zootechnie.