Hespérétine
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L'hespérétine est un composé organique de la famille des flavanones, un sous-groupe des flavonoïdes. On la trouve dans la nature principalement sous la forme de son hétéroside, l'hespéridine.
Faits en bref Identification, Nom UICPA ...
Hespérétine | |
Identification | |
---|---|
Nom UICPA | (S)-2,3-dihydro-5,7- dihydroxy-2-(3-hydroxy- 4-méthoxyphényl)-4H-1- benzopyran-4-one |
No CAS | 520-33-2 |
No ECHA | 100.007.538 |
No CE | 208-290-2 |
DrugBank | DB01094 |
PubChem | 72281 |
SMILES | |
InChI | InChI : vue 3D InChI=1/C16H14O6/c1-21-13-3-2-8(4-10(13)18)14-7-12(20)16-11(19)5-9(17)6-15(16)22-14/h2-6,14,17-19H,7H2,1H3/t14-/m0/s1 InChIKey : AIONOLUJZLIMTK-AWEZNQCLBH Std. InChI : vue 3D InChI=1S/C16H14O6/c1-21-13-3-2-8(4-10(13)18)14-7-12(20)16-11(19)5-9(17)6-15(16)22-14/h2-6,14,17-19H,7H2,1H3/t14-/m0/s1 Std. InChIKey : AIONOLUJZLIMTK-AWEZNQCLSA-N |
Propriétés chimiques | |
Formule | C16H14O6 [Isomères] |
Masse molaire[1] | 302,278 8 ± 0,015 6 g/mol C 63,57 %, H 4,67 %, O 31,76 %, |
Propriétés physiques | |
T° fusion | 216 à 218 °C[2] |
Solubilité | faiblement soluble dans l'eau, le benzène, le chloroforme[2], soluble dans l'éthanol[3] et les solutions alcalines diluées[2] |
Propriétés optiques | |
Pouvoir rotatoire | −37,6 ° (c = 1,8 M dans l'éthanol à 27 °C)[2] |
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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