Journée internationale de la pomme de terre
Déclaration ONU 30 mai Journée internationale de la pomme de terre. / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
Le 8 décembre 2023, l’Assemblée générale des Nations-Unies adopte une résolution proclamant le 30 mai « Journée internationale de la pomme de terre »[1].
L'idée d'une Journée internationale de la pomme de terre est une initiative du gouvernement péruvien, une proposition adoptée par la FAO en juillet 2023[2].
Victor Garcia Toma, le représentant permanent du Pérou à l'ONU, souligne que cette initiative aidera à lutter contre la famine mais permettra également d’encourager le développement agricole, la sécurité alimentaire, la conservation de la biodiversité et les fonctions des écosystèmes[3].