Monbazillac (AOC)
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Pour l’article homonyme, voir Monbazillac.
Le monbazillac[1] est un vin liquoreux français produit au sud du vignoble de Bergerac, sur des coteaux pentus exposés au nord, en rive gauche de la Dordogne, dans les environs du village de Monbazillac. Il bénéficie d'une appellation d'origine contrôlée.
Davantage d’informations Désignation(s), Appellation(s) principale(s) ...
Monbazillac | |
Le vignoble de Monbazillac à l'automne, secteur de la côte nord. | |
Désignation(s) | Monbazillac |
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Appellation(s) principale(s) | monbazillac[1] |
Type d'appellation(s) | AOC-AOP |
Reconnue depuis | 1936 |
Pays | France |
Région parente | vignoble du Sud-Ouest |
Sous-région(s) | Bergeracois |
Localisation | Dordogne |
Climat | tempéré océanique dégradé |
Superficie plantée | 3 600 hectares[2] |
Cépages dominants | sémillon B, sauvignon B et muscadelle B[3] |
Vins produits | blancs liquoreux |
Production | 56 000 hectolitres[4] |
Pieds à l'hectare | minimum 4 000 pieds par hectare[5] |
Rendement moyen à l'hectare | maximum 30 à 40 hectolitres par hectare[5] |
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