Oignon de Roscoff
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L'oignon de Roscoff est une appellation d'origine contrôlée (AOC) attribuée depuis le [1] à une production d'oignons cultivée dans une zone délimitée du littoral nord du Finistère. L'organisme de contrôle et de gestion de cette appellation est le Syndicat de l'appellation d'origine contrôlée « Oignon de Roscoff » dont le siège est à Saint-Pol-de-Léon[2].
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Davantage d’informations Lieu d’origine, Utilisation ...
Oignon de Roscoff | ||||
filets d'oignon de Roscoff | ||||
Lieu d’origine | Roscoff | |||
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Utilisation | Alimentation humaine | |||
Type de produit | accompagnements de plats | |||
Classification | AOC et AOP | |||
Confrérie | confrérie de l’Oignon de Roscoff | |||
Site web | http://www.oignon-de-roscoff.fr/ | |||
Géolocalisation sur la carte : Finistère
Géolocalisation sur la carte : Bretagne (région administrative)
Géolocalisation sur la carte : France
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