Penicillium expansum
espèce de champignons / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
Penicillium expansum est une espèce de champignons microscopiques du genre Penicillium.
Cet article est une ébauche concernant les champignons.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
Faits en bref Règne, Division ...
Penicillium expansum
Penicillium expansum sur une poire
Règne | Fungi |
---|---|
Division | Ascomycota |
Sous-division | Pezizomycotina |
Classe | Eurotiomycetes |
Sous-classe | Eurotiomycetidae |
Ordre | Eurotiales |
Famille | Trichocomaceae |
Genre | Penicillium |
Fermer
C'est un agent de pourriture des fruits (surtout les pommes et les poires). Il peut produire une mycotoxine, la patuline. Cette espèce peut contaminer les jus de fruits et les compotes.