Philippe Urraca
chef pâtissier français / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
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Philippe Urraca, né le à Labéjan (Gers), est un chef pâtissier français. En 2003, il est nommé président des Meilleurs Ouvriers de France (MOF) en Pâtisserie[1] jusqu'en 2017, alors que lui succède Pascal Caffet[2].
Faits en bref Naissance, Nationalité ...
Philippe Urraca
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MOF au parcours exceptionnel[3], il a ouvert en 2014 Profiterole Chérie[4], sa première boutique consacrée à la profiterole[5]. Il est également membre du jury de l’émission Qui sera le prochain grand pâtissier ? sur France 2 lors des trois premières saisons.