Picpoul-de-pinet
Vin français / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
Cher Wikiwand IA, Faisons court en répondant simplement à ces questions clés :
Pouvez-vous énumérer les principaux faits et statistiques sur Picpoul de Pinet?
Résumez cet article pour un enfant de 10 ans
AFFICHER TOUTES LES QUESTIONS
Le Picpoul de Pinet[3] est une appellation de vin produit au bord de l'étang de Thau, autour de Pinet, dans l'Hérault. Auparavant dénomination géographique au sein de l'appellation languedoc, ce vin devient une appellation d'origine contrôlée séparée de l'AOC languedoc en 2013[4].
Davantage d’informations Désignation(s), Appellation(s) principale(s) ...
Picpoul de Pinet | |
Désignation(s) | Picpoul de Pinet |
---|---|
Appellation(s) principale(s) | Picpoul de Pinet |
Type d'appellation(s) | AOC-AOP |
Pays | France |
Région parente | Languedoc-Roussillon |
Sous-région(s) | plaine du Languedoc |
Localisation | Hérault |
Climat | tempéré méditerranéen |
Cépages dominants | piquepoul blanc B[1] |
Vins produits | blancs |
Pieds à l'hectare | minimum 4 400 pieds par hectare |
Rendement moyen à l'hectare | maximum 55 hectolitres par hectare[2] |
modifier |
Fermer
L'AOP Picpoul de Pinet est un vin blanc mono-cépage endémique de son terroir : le piquepoul blanc. Les vins AOP Picpoul de Pinet sont produits par 24 caves particulières et 4 caves coopératives. Il s'agit de la plus grande appellation blanche en vin tranquille du Languedoc. La production annuelle est d'environ 45 000 hectolitres.