Poudrette
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La poudrette ou poudrette de Montfaucon[1] est un engrais industriellement préparé, dès 1789 à Montfaucon, au nord-est du vieux Paris, à la Voirie de Monfaucon[2]. Cette poudrette, richesse pour l'agriculture, est une matière desséchée à partir de matières fécales humaines urbaines de la ville de Paris, collectées puis transportées en voiturette par les vidangeurs[1],[3].
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Des engrais à base d'excréments animaux (notamment en Afrique) portent toujours le nom de poudrette[4].