Puccinia striiformis
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Puccinia striiformis est une espèce de champignons basidiomycètes de la famille des Pucciniaceae, à répartition cosmopolite.
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Règne | Fungi |
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Embranchement | Basidiomycota |
Classe | Pucciniomycetes |
Ordre | Pucciniales |
Famille | Pucciniaceae |
Genre | Puccinia |
Ce champignon phytopathogène, qui est un parasite obligatoire, est responsable de la maladie de la « rouille jaune » qui affecte diverses espèces de plantes de la famille des Poaceae (graminées), notamment des céréales comme le blé, l'orge et le seigle.
Cette espèce de champignons a un cycle de vie hétéroxène, comportant deux phases : une phase asexuée sur l'hôte principal (une graminée) et une phase sexuée sur un hôte secondaire (écidien) sur une espèce du genre Berberis (épine-vinette). Elle peut toutefois, dans certaines régions, se reproduire dans un cycle biologique entièrement asexué (multiplication végétative), la réinfestation des graminées se faisant par des urédospores transportés par le vent, sans intervention d'un hôte secondaire. Ce processus est favorisé par la présence de plantes-hôtes pendant la saison froide (cultures de blé d'hiver) et par les hivers doux.
Selon les plantes-hôtes affectées, on distingue des « formes spéciales » (formae speciales), désignées par le nom de la plante-hôte (par exemple : f. sp. tritici pour le blé et f. sp. hordei pour l'orge) et à l'intérieur de ces formes des races physiologiques, ou pathotypes, plus ou moins virulentes à l'égard de certains cultivars de céréales.