Schinus terebinthifolius
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Schinus terebinthifolius[1], est une espèce de plantes à fleurs dicotylédones de la famille des Anacardiaceae, originaire d'Amérique du Sud. C'est un arbre dioïque, à feuilles persistantes, dont les fruits constituent l'épice connue sous les noms de « baies roses » ou « poivre rose ».
Faits en bref Règne, Clade ...
Schinus terebinthifolius
Branches de Schinus terebinthifolius
chargées de leurs « baies roses »
chargées de leurs « baies roses »
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Originaire d'Amérique du Sud (Brésil), il est aujourd’hui exploité pour ses baies dans d'autres régions tropicales, comme La Réunion ou Madagascar. Cette espèce se comporte dans certaines régions, notamment aux États-Unis[2] et en Nouvelle-Calédonie[3], comme une adventice ligneuse agressive, devenant parfois une plante envahissante.
- Noms vernaculaires
- baie rose, encens, faux poivrier, poivre marron, poivre rose, poivrier d'Amérique, poivrier du Brésil[4].