Sukalki
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Le sukalki est un plat typique du Pays basque[1]. Il s'agit d'un ragout de viande à cuire au court-bouillon. Plat complet qui peut être consommé comme plat unique par son niveau calorique élevé.
Le sukalki est un plat typique du Pays basque[1]. Il s'agit d'un ragout de viande à cuire au court-bouillon. Plat complet qui peut être consommé comme plat unique par son niveau calorique élevé.