טבסקו
רוטב המופק מפלפלים חריפים, הנושאים את אותו שם / ויקיפדיה האנציקלופדיה encyclopedia
טבסקו הוא מותג של רטבים חריפים המיוצרים על-ידי חברת מק'ילני, מפלפלים חריפים מסוג טבסקו. החברה מייצרת מספר רטבים הנושאים את שם זה, כשהרוטב הקלאסי מיוצר מפלפלים חריפים, מלח וחומץ ומיושן כשלוש שנים בחביות עץ ששימשו ליישון ויסקי לפני בקבוקו.
עובדות מהירות מאכלים, סוג ...
בקבוק טבסקו קלאסי | |
מאכלים | |
---|---|
סוג | hot sauce |
מוצא | ארצות הברית |
תאריך יצירה | 1868 |
מרכיבים עיקריים | טבסקו (פלפל), מלח שולחן, חומץ יין |
סגירה
הרוטב נמכר בכל העולם בבקבוקון זהה. הבקבוקון שקוף ועליו מדבקות, המכסה אדום ובעל שמונה צלעות. הרוטב נחשב פופולרי באזורים רבים בעולם.
חברת מק'ילֶני ("McIlhenny Company"), החברה המייצרת את הרוטב, נמצאת בבעלות משפחתית זה הדור החמישי. כל 166 מחזיקי המניות של החברה ירשו אותן או קיבלו אותן כמתנה מחבר במשפחת מקילני.