רוטב ראנץ'
ויקיפדיה האנציקלופדיה encyclopedia
רוטב ראנץ' הוא רוטב לסלט אמריקאי, המכיל חובצה, מלח, שום, בצל, חרדל, עשבי תיבול (בעיקר עירית, פטרוזיליה ושמיר) ותבלינים (פלפל שחור, פפריקה וזרעי חרדל) המעורבבים עם מיונז או עם תחליב שומן אחר. שמנת חמוצה ויוגורט משמשים לעיתים כתוספת לרוטב או כתחליף לחובצה.
עובדות מהירות מאכלים, סוג ...
מאכלים | |
---|---|
סוג | תיבול |
על שם | חוות חקלאיות |
מוצא | ארצות הברית |
תאריך יצירה | שנות ה־50 של המאה ה־20 |
מרכיבים עיקריים | מיונז, בצל, chives, dill, מלח שולחן, חובצה, שום, פטרוזיליה |
סגירה