מיקי שמו
שף קונדיטור / ויקיפדיה האנציקלופדיה encyclopedia
מיקי שמו (נולד ב-9 בדצמבר 1969) הוא שף קונדיטור ישראלי ומבעלי רשת "SHEMO הקונדיטוריה".[1]
עובדות מהירות לידה, סגנון בישול ...
לידה |
9 בדצמבר 1969 (בן 54) חיפה, ישראל |
---|---|
סגנון בישול | ישראלי עם השפעות מערב אירופאיות |
השכלה | "2d.s בזולינגן", מספר קורסים ב"Lenotre" בפריז, "ויזל" בבולוניה |
מסעדות | "שמו הקונדיטוריה" |
טלוויזיה | פינה קבועה בתוכנית של אודטה שוורץ, "מיקי שמו אופה מהלב" |
ספרים | מיקי שמו - המיטב, שבתות וחגים עם מיקי שמו, אפייה טובה |
סגירה