Տհուկպա
From Wikipedia, the free encyclopedia
Տհուկպա (տիբեթերեն՝ ཐུག་པ་) տիբեթական ապուր արշտայով[1]։ Հայտնի է նաև Հնդկաստանում[2], հատկապես այն նահանգներում, որտեղ ապրում են տիբեթաբնիկները։ Դրանք ենˋ Լադակխ, Սիկկիմ, Ջամմու, Կաշմիր և Արևմտյան Բենգալյա։
Արագ փաստեր Տհուկպաཐུག་པ་, Տիբեթյան խոհանոց ...
Տհուկպա | |
Տիբեթյան խոհանոց | |
Ծագում | |
Ենթատեսակ | ապուր և սննդամթերք |
Առաջացման երկիր | Տիբեթ |
Բաղադրամասեր | |
Հիմնական | արշտա, սոխ, լոլիկ, կաղամբ, կանաչ ոլոռ, սխտոր, աղ, սև պղպեղ |
Հնարավոր | աղացած միս |
Thukpa Վիքիպահեստում |
Փակել
Գոյություն ունի տհուկպաի տարբեր տեսակներ, որոնցից են տենտուկ (տիբեթերեն՝ འཐེན་ཐུག་) և գյանտուկ (տիբեթերեն՝ རྒྱ་ཐུག་)։