Aglio di Voghiera
Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
L'aglio di Voghiera (localmente noto come ai d'Ughiera) è un ortaggio a bulbo della specie Allium sativum L. tipico dell'Emilia e riconosciuto come prodotto DOP.
Fatti in breve Origini, Luogo d'origine ...
Aglio di Voghiera DOP | |
---|---|
Origini | |
Luogo d'origine | Italia |
Regione | Emilia-Romagna |
Zona di produzione | provincia di Ferrara (cinque comuni) |
Dettagli | |
Categoria | ortofrutticolo |
Riconoscimento | D.O.P. |
Settore | Ortofrutticoli e cereali |
Consorzio di tutela | Consorzio Produttori Aglio di Voghiera |
Provvedimento | vedi Supplemento ordinario n. 127 alla GU Serie generale » n. 136, anno 2010[1] |
Chiudi