Birra Tsingtao
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La Tsingtao (青岛啤酒, pinyin Qīngdǎo píjiǔ e Tsingtau-Brauerei in tedesco) è una birra lager prodotta in Cina, nella città di Tsingtao.[1] Il nome deriva proprio dalla romanizzazione del nome della città secondo la trascrizione postale o dell'EFEO (un tempo molto più diffusi del pinyin).
Tsingtao | |
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Categoria | Birra |
Tipo | Lager |
Marca | Tsingtao |
Anno di creazione | 1903 |
Nazione | Cina |
Alcolico | |
Alcol | 4,7% vol. |
Colore | chiaro |
tsingtaobeer.com | |
Si tratta della birra cinese più conosciuta e popolare, esportata in più di 90 stati in tutto il mondo[2], conoscendo particolare diffusione nei paesi dove le comunità cinesi sono più consistenti e radicate. Da sola rappresenta per la Cina più del 50% delle esportazioni di birra. Viene prodotta nelle varianti Tsingtao Lager e Tsingtao Pure Draft (con grado alcolico 4,7% vol)[3].