Caffè shakerato
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Il caffè shakerato è una bevanda a base di caffè preparata utilizzando caffè espresso, liquore alla vaniglia e alcuni cubetti di ghiaccio.
Preparazione della bevanda
Il caffè shakerato si ottiene shakerando insieme alcuni cubetti di ghiaccio, liquore alla vaniglia o Baileys Irish Cream, 3 cucchiaini di zucchero e una o più tazzine di caffè espresso (a piacere), possibilmente a temperatura ambiente.[1]
Riferimenti nella cultura di massa
Si parla del caffè shakerato in varie opere letterarie, tra i più celebri i romanzi Zolle di Marco Drago[2], Sole nero di Gilles Leroy[3] o Vita Prada. Personaggi, storie, retroscena d'un fenomeno di costume di Gian Luigi Parachini[4].
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