Carbone animale
Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
Il carbone animale, noto anche come nero animale o nero di ossa, è un tipo di carbone granulare prodotto bruciando in difetto di ossigeno ossa di animali.
Noto fin dalla Preistoria, venne usato dagli Egizi e nel Medioevo. Si ottiene bollendo e successivamente calcinando in assenza di aria le ossa di mammiferi, in particolare quelle dure e compatte dei bovini, opportunamente rimpicciolite e frantumate. È una polvere leggera e fine composta per il 10% da carbonio, per l'84% da Ca3(PO4)2 e per il 6% da CaCO3.[1]
In tempi moderni, per evitare eventuali rischi di diffusione del morbo della mucca pazza, nella produzione di nero animale non vengono utilizzate né le ossa del cranio né quelle della colonna vertebrale.[2]