Fegato alla veneziana
piatto tipico veneziano / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
Il fegato alla veneziana è un piatto tipico del Veneto e di Venezia in particolare, preparato con fegato di vitello o di maiale e generalmente accompagnato a polenta di mais bianco o giallo.
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Fatti in breve Origini, Luogo d'origine ...
Fegato alla veneziana | |
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Origini | |
Luogo d'origine | Italia |
Regione | Veneto |
Dettagli | |
Categoria | secondo piatto |
Ingredienti principali |
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