Fiano di Avellino
vino DOCG campani / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
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Il Fiano di Avellino è un vino DOCG la cui produzione è consentita nella provincia di Avellino.
Fatti in breve Dettagli, Stato ...
Fiano di Avellino | |
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Dettagli | |
Stato | Italia |
Regione | Campania |
Resa (uva/ettaro) | 10,0 t |
Resa massima dell'uva | 70% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 11,0% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 11,5% |
Estratto secco netto minimo | 16,0 g/l |
Riconoscimento | |
Tipo | DOCG |
Istituito con decreto del | 18/07/2003 |
Gazzetta Ufficiale del | nº 180 del 5 agosto 2003 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
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MiPAAF - Disciplinari di produzione vini[1] |
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L'indicazione della denominazione di origine controllata e garantita Fiano di Avellino può essere accompagnata dalla menzione tradizionale di origine classica Apianum.[1]