Grifola frondosa
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Grifola frondosa (Dicks.) Gray, A Natural Arrangement of British Plants (London) 1: 643 (1821)
Grifola frondosa | |
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Classificazione scientifica | |
Dominio | Eukaryota |
Regno | Fungi |
Divisione | Basidiomycota |
Classe | Basidiomycetes |
Ordine | Polyporales |
Famiglia | Meripilaceae |
Genere | Grifola |
Specie | G. frondosa |
Nomenclatura binomiale | |
Grifola frondosa (Dicks.) Gray, 1821 |
Grifola frondosa Caratteristiche morfologiche | |
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Cappello | |
Imenio | |
Lamelle | |
Sporata | |
Velo | |
Carne | |
Ecologia | |
Commestibilità | |
La Grifola frondosa è un fungo non molto diffuso che cresce sotto gli alberi di castagno ed appartiene alla famiglia delle Meripilaceae. In Giappone e nel mondo è anche conosciuto col nome di .
Non è da confondere col Laetiporus sulphureus che all'estero è noto con l'appellativo similare di gallina dei boschi (chicken of the woods, invece del sinonimico hen of the woods per la grifola frondosa) per via del suo carpoforo frondoso che ricorda il piumaggio del noto volatile.
Si tratta di un fungo saprofita-parassita; saprofita, perché si sviluppa sui ceppi di castagni tagliati o morti di recente, parassita perché provocherà la morte delle piante su cui si sviluppa.[1]