Gruppo 3 della classificazione IARC delle sostanze cancerogene
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Gli agenti e le circostanze espositive elencate in questa lista sono state classificate come gruppo 3 dall'Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro: l'agente o la circostanza non è classificabile come cancerogena per l'uomo.[1] In questa categoria viene aggiunto tutto ciò che dimostra prove inadeguate di cancerogenicità negli esseri umani e inadeguate o limitate nei modelli animali. Eccezionalmente, gli agenti per i quali le prove sono inadeguate nell'uomo ma sufficienti negli animali da esperimento possono essere inseriti in questa categoria solo se esiste una forte evidenza che il meccanismo di cancerogenicità negli animali da esperimento non funziona nell'uomo.
Classificazione IARC delle sostanze cancerogene | |||||||||||
Gruppo 1: cancerogeno |
In questa lista compaiono 500 agenti e circostanze espositive tra le oltre 1000 studiate dallo IARC.[1]
L'agenzia non specifica quanto sia probabile sviluppare forme tumorali a seguito dell'esposizione ad un agente, ma solo se è probabile o meno. Fa infatti riferimento al concetto di pericolo, intrinseco nella natura di talune molecole o agenti.
Nel caso si voglia approfondire il valore di probabilità che un agente elencato faccia sviluppare forme tumorali, bisogna consultare il rischio ad esso associato, redatto dall'autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) e dal comitato di esperti congiunto FAO/OMS sugli additivi alimentari (JECFA).