Gubana
dolce friulano / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
Caro Wikiwand AI, Facciamo breve rispondendo semplicemente a queste domande chiave:
Puoi elencare i principali fatti e statistiche su Gubana?
Riassumi questo articolo per un bambino di 10 anni
MOSTRA TUTTE LE DOMANDE
La gubana (gubane in friulano; gubanca, in dialetto beneciano, dialetto sloveno delle Valli del Natisone) è un tipico dolce delle valli del Natisone (Udine), che si prepara in periodi di grande festa (Natale, Pasqua) o in occasioni particolari (come matrimoni e sagre paesane)[1], dalla forma a chiocciola, del diametro variabile, cotto al forno, a base di pasta dolce lievitata, con un ripieno di noci, uvetta, pinoli, zucchero, grappa, scorza grattugiata di limone.
Fatti in breve Origini, Luogo d'origine ...
Gubana | |
---|---|
Origini | |
Luogo d'origine | Italia |
Regione | Friuli-Venezia Giulia |
Zona di produzione | Valli del Natisone e Cividale del Friuli |
Dettagli | |
Categoria | dolce |
Riconoscimento | P.A.T. |
Chiudi
(FUR)
«Plen come une gubane»
(IT)
«Pieno come una gubana.»
(detto popolare friulano, figurativo, scherzoso)