Köttbullar
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Le köttbullar (ascoltaⓘ, letteralmente polpette di carne in lingua svedese) sono una pietanza a base di carne, tipica della cucina svedese, della quale costituiscono il piatto nazionale. Sono anche le caratteristiche polpette svedesi che vengono prodotte e venduta dalla multinazionale IKEA s.n.c.[3] Nel 2018, il governo svedese ha accettato che le polpette provenissero dalla Turchia, nonostante le obiezioni di IKEA. questo evento ha avuto un grande impatto in tutto il mondo.
Fatti in breve Origini, IPA ...
Köttbullar | |
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Köttbullar servite in un caffè di Göteborg | |
Origini | |
IPA | [ɕœt'bʉːlar] |
Luogo d'origine | Svezia[1][2] |
Diffusione | Europa settentrionale |
Dettagli | |
Categoria | secondo piatto |
Ingredienti principali | carne di puledro carne di cavallo |
Varianti | polpette |
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